fbpx
Home HOMEFOOD #Cooking Class 07_October_21 | Τυροκροκέτες φούρνου με κοτόπουλο

#Cooking Class 07_October_21 | Τυροκροκέτες φούρνου με κοτόπουλο

by Business Mum

Το σπιτικό φαγητό ανήκει στις καθημερινές ανάγκες της οικογένειας και στις αρμοδιότητες της μαμάς αλλά και γιατί όχι και του μπαμπά. Τα απλά μπορεί να φαντάζουν τόσο δύσκολα και χρονοβόρα. Και τα νόστιμα περίπλοκα χωρίς τελικά να είναι. To cooking class πλέον θα μας δίνει ιδέες τόσο για καθημερινά φαγητά, σνακ και γλυκά, απλά και σπιτικά, αλλά και πιο ιδιαίτερα και ξεχωριστά. Eπιπλέον tips και γνώσεις για τη μαγειρική και τη διατροφή.

Τα υλικά που θα χρειαστούμε :

  • 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 150 γρ. βούτυρο
  • 500 γρ. κιμά κοτόπουλο
  • 2 κ.σ. σπιτική κέτσαπ
  • 120 γρ. γάλα
  • 1 κ.γ. ρίγανη
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1/4 κ.γ. αλάτι
  • 150 γρ. τσένταρ, τριμμένο
  • πιπέρι, φρεσκοτριμμένο

Εκτέλεση

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C.
  • Βάζουμε το αλεύρι, το βούτυρο σε ένα μούλτι ή στο πολυμηχάνημα με τα μαχαίρια και χτυπάμε μέχρι το μείγμα μέχρι να μοιάζει με ψίχουλα.
  • Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα μπολ.
  • Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι μέχρι να γίνει ένα μείγμα.
  • Πλάθουμε το μείγμα σε μπαλάκια και βάζουμε σε ένα ταψάκι στρωμένο με λαδόκολλα.
  • Ψήνουμε για 20-25 λεπτά μέχρι να ψηθούν οι κροκέτες μας.
  • Αφήνουμε να κρυώσουν και σερβίρουμε.

Πηγή: Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη

close

Καλώς ήλθατε 👋

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε εκπληκτικό περιεχόμενο στα εισερχόμενά σας, κάθε εβδομάδα.

We don’t spam! Read our privacy policy for more info.

Related Posts

Leave a Comment