Εντάξει, ίσως υπερβάλλω λίγο. Μπορεί με ένα χωνάκι παγωτό να μην μπορείς να σώσεις τον πλανήτη, σίγουρα όμως επιλέγοντας χωνάκι αντί για πλαστικές συσκευασίες αποφεύγεις τα πλαστικά μιας χρήσης μειώνοντας το οικολογικό σου αποτύπωμα!
Για πες μου: Πώς σου αρέσει να τρως το παγωτό σου; Σε χωνάκι, με ένα κουτάλι και βουρ, σε συσκευασία περιπτέρου ή μήπως σε κυπελλάκι με πλαστικό κουταλάκι;
Μπορεί να μην σου έχει περάσει ποτέ από το μυαλό (λογικό αφού παγώνει από το τόσο παγωτό, ξέρω), αλλά με τη σωστή επιλογή σερβιρίσματος στο παγωτό μπορείς να βάλεις το λιθαράκι σου στην προστασία του πλανήτη!
Η πιο οικολογική επιλογή είναι να πάρεις το παγωτό σου σε χωνάκι! Έτσι δεν αφήνεις τίποτα πίσω σου, εκτός ίσως από τη χαρτοπετσέτα, που χμμμ, θα πάει κατευθείαν στα σκουπίδια καθώς δεν ανακυκλώνεται. Μπορείς να την αποφύγεις; Μπορείς να φας χωρίς να λερωθείς; Ε, τότε, πες “όχι, ευχαριστώ!” και αρνήσου τη χαρτοπετσέτα! Μηδέν οικολογικό αποτύπωμα!
Απόφυγε όσο μπορείς:
✖Τα συσκευασμένα παγωτά του περιπτέρου!
✖Τα παγωτά ξένης προέλευσης – τόσα καταπληκτικά ζαχαροπλαστεία υπάρχουν που φτιάχνουν αγνό ελληνικό παγωτό!
✖Τα παγωτά σε κυπελλάκια που τρώγονται με πλαστικά κουταλάκια!
Δοκίμασε:
✔ Τα vegan παγωτά! Είναι εξίσου νόστιμα και, γιατί όχι, μπορεί να σου αρέσουν και πιο πολύ!
✔ Να φτιάξεις το δικό σου χειροποίητο παγωτό! Συνδύασε μπανάνα με φυστικοβούτυρο, αβοκάντο με κακάο, πολτοποιημένα φρούτα (όπως βερύκοκο, ροδάκινο, πεπόνι) με λίγο μέλι ή σιρόπι αγαύης!
Τα έχουμε δοκιμάσει και γίνονται φανταστικά!
Να θυμάσαι: Προσπαθείς να κάνεις ό,τι καλύτερο μπορείς! Όταν έχεις επιλογές, διαλέγεις εκείνη με το μικρότερο οικολογικό αποτύπωμα. Δεν έγινε και τίποτα αν πάρεις ένα παγωτό ξυλάκι μια στο τόσο! Είμαι όμως σίγουρη ότι από δω και πέρα τα χωνάκια παγωτού θα γίνουν η καλύτερη λιχουδιά σου!
*Διάβασε και άλλους τρόπους να μειώσεις το οικολογικό σου αποτύπωμα, ιδέες και δράσεις που αγαπούν το περιβάλλον στο Like Mother, Like Daughter!
