7.6K
#Cooking Class # 16_june_20
Το σπιτικό φαγητό ανήκει στις καθημερινές ανάγκες της οικογένειας και στις αρμοδιότητες της μαμάς αλλά και γιατί όχι και του μπαμπά. Τα απλά μπορεί να φαντάζουν τόσο δύσκολα και χρονοβόρα. Και τα νόστιμα περίπλοκα χωρίς τελικά να είναι. To cooking class πλέον θα μας δίνει ιδέες τόσο για καθημερινά φαγητά, σνακ και γλυκά, απλά και σπιτικά, αλλά και πιο ιδιαίτερα και ξεχωριστά. Eπιπλέον tips και γνώσεις για την μαγειρική και την διατροφή!
Τα υλικά που θα χρειαστούμε:
- 100 γρ. ρεβίθια
- 150 γρ. σιτάρι
- 4 λίτρα νερό
- 1 πορτοκάλι
- 50 γρ. αμύγδαλα, λευκά
- 300 γρ. κεράσια, φρέσκα
Για το σερβίρισμα
- 2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- αλάτι
- πιπέρι
- 2 κ.σ. κρέμα βαλσάμικο
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- φύλλα μέντας
