Home HOMEFOOD #Cooking Class 21_September_21 | Μπρουσκέτες μήλου

#Cooking Class 21_September_21 | Μπρουσκέτες μήλου

by Business Mum

Το σπιτικό φαγητό ανήκει στις καθημερινές ανάγκες της οικογένειας και στις αρμοδιότητες της μαμάς αλλά και γιατί όχι και του μπαμπά. Τα απλά μπορεί να φαντάζουν τόσο δύσκολα και χρονοβόρα. Και τα νόστιμα περίπλοκα χωρίς τελικά να είναι. To cooking class πλέον θα μας δίνει ιδέες τόσο για καθημερινά φαγητά, σνακ και γλυκά, απλά και σπιτικά, αλλά και πιο ιδιαίτερα και ξεχωριστά. Eπιπλέον tips και γνώσεις για τη μαγειρική και τη διατροφή.

Τα υλικά που θα χρειαστούμε :

  • 2 μήλα κόκκινα
  • χυμό λεμονιού, από 1-2 λεμόνια
  • 100 γρ. σπιτικό φιστικοβούτυρο
  • 1-2 κ.σ. ινδοκάρυδο
  • 1-2 κ.σ. καρύδια, ψίχα, καβουρδισμένα και ψιλοκομμένα
  • 1-2 κ.σ. κουβερτούρα, σε σταγόνες
  • 1 κ.γ. κανέλα, σε σκόνη
  • 1-2 κ.σ. σταφίδες, ξανθιά
  • 1 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη

Εκτέλεση

  • Αφαιρούμε τον πυρήνα των μήλων με τον εκπυρηνωτή.
  • Κόβουμε τα μήλα σε λεπτές εγκάρσιες φέτες πάχους 1-1,5 εκ.
  • Μεταφέρουμε τις φέτες σε ένα μπολ και τις καλύπτουμε με νερό και χυμό από τα λεμόνια.
  • Αφήνουμε για 10 λεπτά στο μπολ και στη συνέχεια σκουπίζουμε καλά τις φέτες με απορροφητικό χαρτί κουζίνας.
  • Απλώνουμε τις φέτες στον πάγκο εργασίας μας και αλείφουμε κάθε φέτα με φιστικοβούτυρο
  • Τέλος, πασπαλίζουμε με το ινδοκάρυδο, τα καρύδια, τα δάκρυα σοκολάτας, την κανέλα, τη σταφίδα, το τζίντζερ και σερβίρουμε.
close

Καλώς ήλθατε 👋

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε εκπληκτικό περιεχόμενο στα εισερχόμενά σας, κάθε εβδομάδα.

We don’t spam! Read our privacy policy for more info.

Related Posts