fbpx
Home EDITORIAL Χριστουγεννιάτικα cake pops με γεύση μελομακάρονο!

Χριστουγεννιάτικα cake pops με γεύση μελομακάρονο!

by Business Mum

Αν θέλετε να φτιάξετε μόνες σας λαχταριστά cake pops με γεύση μελομακάρονο, είτε για τα παιδιά στο σπίτι είτε για να τα πάτε σε φίλους που σας έχουν καλέσει, αυτή η συνταγή είναι καταπληκτική! 

Υλικά

  • 10 μελομακάρονα
  • 100 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
  • 50 γρ. κακάο
  • 30 γρ. κορν φλάουρ
  • 100 γρ. παντεσπάνι, σε τρίμμα
  • 200 γρ. κουβερτούρα, για την επικάλυψη

    Εκτέλεση

  • Σε ένα μπολ θρυμματίζουμε με τα χέρια μας τα μελομακάρονα.
  • Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και πλάθουμε μέχρι να πάρει το μείγμα μορφή ζυμαριού.
  • Βάζουμε το ζυμάρι στο ψυγείο για 1 ώρα να σφίξει.
  • Πλάθουμε σε μπαλάκια το ζυμάρι και καρφώνουμε τα καλαμάκια για cake pops στο κέντρο της μπάλας μας. Βάζουμε τα μπαλάκια μας στην κατάψυξη για να σφίξουν.
  • Σε ένα μπεν μαρί λιώνουμε την σοκολάτα μας και με προσοχή ρολάρουμε τα μπαλάκια μέχρι να επικαλυφθούν πλήρως με τη σοκολάτα.
  • Τα τοποθετούμε κάθετα σε μία κούπα και τα αφήνουμε να στραγγίξουν από την περιττή σοκολάτα προσέχοντας να μην ακουμπάει το ένα μπαλάκι το άλλο.
  • Τα πασπαλίζουμε με πολύχρωμα ζαχαρωτά για ντεκόρ της αρεσκείας μας.

Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη

close

Καλώς ήλθατε 👋

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε εκπληκτικό περιεχόμενο στα εισερχόμενά σας, κάθε εβδομάδα.

We don’t spam! Read our privacy policy for more info.

Related Posts

Leave a Comment